화이트리에 생식빵 플뢰르 후기 – 빵을 잘 안 먹는 제가 세 번이나 산 이유

 

솔직히 저는 빵을 그다지 즐기는 편이 아니었습니다. 밥심으로 사는 스타일이라, 빵은 가끔 간식처럼 먹는 정도였죠. 그런데 최근 우연히 맛본 화이트리에(Whiterie) 식빵, 플뢰르(Fleur)가 제 빵 인생을 살짝 뒤흔들었습니다. 단순한 호기심으로 시작했지만, 결국 일주일 사이에 세 번이나 사 먹게 되었으니, 이건 분명 무언가 특별한 이유가 있는 빵이었습니다.

 

 

첫 만남 – 담백함 속의 부드러운 충격

처음 플뢰르 식빵을 접했을 때는 ‘그냥 깔끔한 식빵이겠지’라는 생각이었어요. 그런데 한 입 베어물자마자 결이 살아있는 부드러움이 입안을 감싸더군요. 단맛이 과하지 않고, 버터 향이 은은하게 배어 있어 부담 없이 먹을 수 있었습니다. 식감이 워낙 촉촉해서 따로 잼을 바르지 않아도 충분히 맛있었고, 씹을수록 담백한 고소함이 올라왔습니다.

 

 

두 번째 – 식빵이 간식이 되다

원래 식빵은 아침 식사용으로만 먹었는데, 플뢰르는 그냥 뜯어 먹는 재미가 있었습니다. 차갑게 먹어도 맛있지만, 살짝 토스터에 구우면 겉은 바삭, 속은 폭신해져 완전히 다른 매력을 보여줍니다. 여기에 버터 한 조각만 올리면 그야말로 ‘빵 디저트’로 변신하죠.

 

 

세 번째 – 재구매를 부르는 힘

솔직히 말해 세 번째 구매는 ‘맛있으니까 또 먹고 싶어서’였습니다. 많은 빵집 식빵들이 시간이 지나면 퍽퍽해지는데, 화이트리에 플뢰르는 다음 날에도 촉촉함이 유지됩니다. 냉동 보관 후 전자레인지에 살짝 데워도 처음 먹었을 때의 부드러움이 살아나는 점이 특히 마음에 들었습니다.

 

총평 – 빵을 안 좋아해도 빠져드는 이유

• 부담스럽지 않은 은은한 버터 향
• 촉촉하고 결이 살아있는 식감
• 다음 날에도 유지되는 부드러움
• 구웠을 때와 그냥 먹을 때의 맛 차이가 매력적

 

결론적으로, 화이트리에 식빵 플뢰르는 빵을 자주 먹지 않는 사람도 ‘한 번 더 사야겠다’는 생각이 들게 하는 매력을 가진 식빵이었습니다. 제 경우에는 단순한 호기심이 사랑으로 변했달까요. 빵을 좋아하든, 그렇지 않든 한 번쯤 경험해 볼 가치가 있다고 확신합니다.